В заведениях общепита присутствует большое количество технологического оборудования. Пекарские шкафы Abat http://abatshop.ru/katalog/ предназначены для приготовления пиццы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Они бывают двух видов: ротационные и подовые. Также данное технологическое оборудование может отличаться размерами и рядом других важных параметров.
Виды и характеристики пекарских шкафов
Ротационные модели оснащены платформами, которые вращаются вокруг св...
Далее